Njamito ist transparent.

Mit dem Scannen des QR-Codes auf der Verpackung findest du mehr über das Verhältnis bestimmter Zutaten, ihre Herkunft und Verarbeitungsmethoden heraus. Dank dieser Rückverfolgbarkeit wirst Du immer im klaren darüber sein, was sich in deiner Flasche befindet.

LOT -
Izdelano
Rok trajanja
Užitno še:
dni
ur
minut
sekund
Več o sestavinah in izdelavi
LOT -
Izdelano
Rok trajanja
Užitno še:
dni
ur
minut
sekund
Eko certifikat
SI-EKO-003 Kmetijstvo EU / izven EU
Vsak Njamito vsebuje ekološke surovine in ima ekološki certifikat. Tega izda kontrolna organizacija in potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja in transporta ekoloških pridelkov z veljavnimi predpisi za ekološko kmetijstvo.

Ker ekološke rastline rastejo na mineralno bogatejših tleh, so brez škodljivih pesticidov in ostankov gnojil poleg tega pa so tudi bolj hranilne.
V-Label certifikat
V-Label certifikat
Njamito je narejen iz samih rastlinskih sestavin, kar potrjuje tudi mednarodno priznan in registriran certifikat V-label, ki zagotavlja, da v izdelku ni prisotnih sestavin živalskega izvora. Da Njamito na embalaži lahko nosi V-label oznako, se moramo pri izboru sestavin, proizvodnji in skladiščenju ravnati po standardiziranih merilih, ki zagotavljajo edinstveno potrdilo kakovosti za vegansko ponudbo po vsej Evropi.
Sestavine
Proces izdelave
Proizvodnja
Podjetje
Lokacija
Izdelano
Rok trajanja
Proizvodni parametri
Količina
Sestavine skrbno pripravimo in natehtamo. Ovseno kašo in grahove beljakovine najprej skuhamo in ohladimo v presno območje. Šele nato dodamo sadne, zelenjavne in ostale sestavine, ki zagotavljajo svež in naraven okus. Med izdelavo se Njamito zmeša v mešalnem kotlu s homogenizatorjem, saj s tem zagotovimo, da so vse sestavine v izdelku enakomerno razporejene.
Pakiranje
Plastenke
Podjetje
Lokacija
Datum pakiranja
Število plastenk
Po mešanju se Njamito na polnilni liniji napolni v plastenke iz reciklirane plastike in zapre z zamaški. Na plastenke se nalepi etiketa in natisne rok trajanja.
Materiali
Materiali uporabljeni v proizvodnji
Plastenka
Zamašek
Etiketa
Plastenka
Plastenka
375ml rPET Bottle
Dobavitelj
Plastipak
Lokacija
K Vypichu 1242 , Rudná 252 19 , Czech Republic
Zamašek
Dobavitelj
CAP Bericap 3438 STD
Podjetje
Vitis
Lokacija
B. Radič 52c, Jalkovec, 42000 Varaždin, Hrvaška
Etiketa
Dobavitelj
Labelprofi d.o.o.
Lokacija
Slovenija
H.P.P. Procesiranje
Podjetje
Lokacija
Datum procesiranja
Pritisk [bar]
Čas [s]
Po polnjenju se Njamito plastenke transportirajo v zunanji obrat, kjer so podvržene visokotlačni obdelavi (HPP). Ta uniči vegetativne oblike škodljivih mikroorganizmov, pri tem pa izdelek vseskozi ostaja v presnem območju. Ta proces podaljša rok trajanja in obstojnost izdelka, hkrati pa v največji možni meri ohrani vsa hranila in svež naraven okus.
Skladiščenje
Podjetje
Lokacija
Datum prevzema
Svežina, ki jo zagotavlja tehnologija visokotlačne obdelave (HPP), pomeni, da je Njamito potrebno skladiščiti na hladnem pod 8°C.
Popolna sledljivost
Dobavitelj
LoginEKO DOO
Poreklo
Srbija
LOT
Količina
Datum izdelave
14.11.2023
Semena
Špinača
Špinača
Sorta
Hellios F1
Posejana površina
0.0176 ha
Polja in lokacije
Podjetje
LOGIN EKO DOO
Lokacija
Vojvodina, Srbija
# Parcela Hektarji
1 MO-17-1-T2 0.02
Setev
Datum
12.09.2023
Posejana površina
0.0176 ha
Uporabljena mehanizacija:
Fendt 314 vario Gen 4
Fendt 314 vario Gen 4
Pokritost
0.0176 ha
Agricola AL-620 BIG NK_1
Agricola AL-620 BIG NK_1
Pokritost
0.0176 ha
Zalivanje
Datum
06.10.2023
Obdelana površina
0.1350 ha
Uporabljena mehanizacija:
Claas Arion 460 S10
Claas Arion 460 S10
Pokritost
0.1350 ha
VFW 8600 ZR_1
VFW 8600 ZR_1
Pokritost
0.1350 ha
Ogled polja
Datum
31.10.2023
Generalna ocena posevka
Povprečno
# Plevel Količina
1 Loboda - Chenopodium hybridum nizka
Žetev
Datum
14.11.2023
Količina
8 kg
Uporabljena mehanizacija:
Srp
Srp
Popolna sledljivost
Dobavitelj
LoginEKO DOO
Poreklo
Srbija
LOT
111223
Količina
Datum izdelave
11.12.2023
Rok trajanja
9.2.2025
DE-ÖKO-003
DE-ÖKO-003.276-0010685.2023.001
Ekološki certifikati dokazujejo skladnost pridelave in predelave živil z načeli ekološkega kmetovanja. Ker ekološke rastline rastejo na mineralno bogatejših tleh, so brez škodljivih pesticidov in ostankov gnojil poleg tega pa so tudi bolj hranilne.
Semena
Oves
Oves
Sorta
NS Jadar LE
Posejana površina
122.9 ha
Polja in lokacije
Podjetje
LoginEKO d.o.o.
Lokacija
Vojvodina, Srbija
# Parcela Hektarji
1 NK-3 73.7
2 MO-111 27.8
3 MU-5 12.9
4 SK-30-4 6.1
5 SK-30-2 0.8
6 SK-30-3 0.8
7 SK-30-1 0.8
Vremenski pogoji
Povprečna temperatura
Povprečna temperatura
Nizka T
5.3°C
Srednja T
10.2°C
Visoka T
15.5°C
Skupna količina padavin
Skupna količina padavin
Padavine
360.3 mm
Povprečna vlaga / vlažnost
Povprečna vlaga / vlažnost
Povprečna zračna vlaga
81%
Povprečna vlažnost zemlje
81.5% (na 25 cm)
1.9% (na 45 cm)
1.7% (na 65 cm)
Povprečna temperatura zemlje
Povprečna temperatura zemlje
Povprečna temperatura zemlje
5.3°C
Setev
Datum
24.09.2022 - 23.10.2022
Posejana površina
122.9 ha
Uporabljena mehanizacija:
Claas Axion 920 (ZR AEZ-78)
Claas Axion 920 (ZR AEZ-78)
Pokritost
83.7 ha
Fendt 942 vario Gen6 (BG AEN-49)
Fendt 942 vario Gen6 (BG AEN-49)
Pokritost
13.3 ha
Vaderstad Rapid A600S
Vaderstad Rapid A600S
Pokritost
87.8 ha
Vaderstad Rapid 400 C
Vaderstad Rapid 400 C
Pokritost
9.1 ha
Ogled polja
Datum
24.10.2022
Generalna ocena posevka
Odlično
# Plevel Količina
1 Capsella Bursa - pastoris zelo nizka
2 Chenopodium album zelo nizka
3 Cirsium arvense zelo nizka
4 Helianthus Annuus srednja
5 Sinapis arvensis nizka
Mehanska terminacija plevelov
Datum
27.04.2023
Obdelana površina
28.7 ha
Uporabljena mehanizacija:
Fendt 314 ZR_1
Fendt 314 ZR_1
Pokritost
28.7 ha
Einbock Rotarystar 600 ZR_1
Einbock Rotarystar 600 ZR_1
Pokritost
28.7 ha
Ogled polja pred žetvijo
Datum
06.07.2023
Generalna ocena posevka
Povprečno
Povprečna kontrolirana vlažnost
11.9%
Žetev
Datum
04.07.2023 - 07.07.2023
Požeta površina
122.9 ha
Količina
459,998 kg
Povprečje
3,743 kg/ha
Uporabljena mehanizacija:
Claas Lexion 6800
Claas Lexion 6800
Pokritost
34.9 ha
Claas Lexion 760 (ZR AEZ-60)
Claas Lexion 760 (ZR AEZ-60)
Pokritost
27.4 ha
Claas Lexion 760 Tera Trac (ZR AEX-18)
Claas Lexion 760 Tera Trac (ZR AEX-18)
Pokritost
25.7 ha
Claas Maxflex 770
Claas Maxflex 770
Pokritost
66.7 ha
Claas ConvioFlex 770
Claas ConvioFlex 770
Pokritost
34.9 ha
Skladiščenje
Podjetje
LoginEKO DOO
Lokacija
Kanjiža, Srbija
LOT
OV/1/2023/BS/O
Količina
421,373 kg
Vlažnost
10.4%
Primesi
6.4%
Delež proteina
3.3%
Ekološki oves in ekološke rastline nasploh rastejo na mineralno bogatejših tleh, zato za uspešno rast ne potrebujejo škodljivih pesticidov in ostankov gnojil. Poleg tega pa so tudi bolj hranilne od tistih rastlin, ki niso pridelane ekološko. Oves, ki ga uporabljamo v naši proizvodnji je pridelan po najvišjih standardih, kar poleg ekološkega certifikata zagotavljata še Bio Swiss ter Naturland certifikata.
Čiščenje, luščenje, kosmičenje in mletje
Podjetje
Ferencmajor kft
Lokacija
Vep, Madžarska
LOT
NV2023001584
Granulacija mletja
500 nm
Količina
6250 kg
Izdelano
5.12.2023
Rok trajanja
5.12.2033
Oves najprej očistimo in oluščimo, nato pa jedro ovsa pod velikimi kovinskimi valji stisnemo v ovsene kosmiče. Ta postopek vključuje tudi sušenje kosmičev, da odstranimo odvečno vlago, kar ohranja njihovo svežino. Na koncu ovsene kosmiče zmeljemo v zelo fino mleto moko in zapakiramo.
Priprava ovsene kaše
Podjetje
Interquell cereals GmbH
Lokacija
Großaitingen, Nemčija
LOT
111223
Količina
3140 kg
Material
Bio ovsena moka
Izdelano
11.12.2023
Rok trajanja
9.2.2025
Ovseno osnovo pripravimo tako, da ovseno moko zmešamo z vodo in kuhamo, kar povzroči nabrekanje škrobnega dela ovsa. To mešanico nato izpostavimo še višji temperaturi, da začne prihajati do geliranja škroba, kar bo zagotovilo večjo kremavost in homogenost končnega produkta. Končno zmes nato posušimo in zmeljemo v prah s sušilnim bobnom.
Dobavitelj
Poreklo
Datum izdelave
LOT

Probiere eine andere Njamito-Sorte: